Irish Cream (Kremalı İrlanda Viskisi)
Viski, Krema, Kahve ve şeker ile yapılan alkollü içki
Hazırlık Süresi5 dakika dak
Pişirme Süresi10 dakika dak
Soğutma1 saat s
Toplam Süre1 saat s 15 dakika dak
Tür: İçecek
Ülke: İrlanda
Anahtar Kelime: Irish Cream
Porsiyon: 600 ml
Mutfak Tartısı
Ocak
Tencere (1 Litrelik)
Spatula
Buzdolabı
Süzgeç (Küçük)
Kap
Şişe
- 150 gr Krema 1 su bardağı 140 ml
- 50 gr Toz Şeker 3 yemek kaşığı
- 2 gr Kakao 1 çay kaşığı
- 30 gr Espresso 3 yemek kaşığı
- 90 gr Viski 90 ml ½ Su bardağından az
Tencerenin içine krema, şeker, kakao ve kahveyi koyun. Orta kısık ateşte şeker eriyene kadar ısıtın ancak kaynatmayın.
Şeker tamamen eriyince soğutmak üzere buzdolabına alın. 1 saat soğutun.
Viskiyi ekleyin ve iyice karıştırın. 30 dakika daha buzdolabında dinlendirin. Yavaşça süzerek şişeye doldurun. Soğuk muhafaza ederek 6 ay içinde tüketebilirsiniz.