Frambuaz Dolgu (veya Çilek Dolgu)
Frambuaz ya da çilek kaynatılıp, şeker ve nişasta koyulaştırılarak dolgu haline getiriliyor.
Hazırlık Süresi5 dakika dak
Pişirme Süresi15 dakika dak
Toplam Süre20 dakika dak
Porsiyon: 6
- 50 gr Toz Şeker
- 250 gr Frambuaz donuk. Tercihe göre Çilek
- 15 gr Mısır Nişastası
Nişasta ve şekeri bir kapta karıştırın
Frambuazı bir tencerede kaynatın, püre haline getirin. Şeker karışımını ekleyin. İyice karıştırın. Dolgu hazır. Çilek kullanıyorsanız ince bir süzgeçten süzün