Etiket: Arrabbiata

Arrabbiata sosu veya İtalyanca sugo all’arrabbiata, zeytinyağında pişirilmiş sarımsak, domates ve kurutulmuş kırmızı biberden yapılan makarna için baharatlı bir sostur. Sos, Lazio bölgesinden ve özellikle Roma kentinden geliyor.