Çorba ve salatalar için kıtır ekmek parçaları
Kruton - Crouton
Çorba ve salatalar için kıtır ekmek parçaları
Porsiyon 4 kişi
Malzemeler
- 300 gr Ekmek 1cm'lik küpler
- 2 gr Tuz (Öğütülmüş Deniz)
- 0.5 gr Karabiber (Toz)
- 0.5 gr Kırmızı Toz Tatlı Biber
- 10 gr Ayçiçek Yağı
- 10 gr Zeytinyağı (Sızma)
Tarif
- Tüm parçaları iyice harmanlayıp fırın tepsisine yayın. Fanlı 160 derece alt üs fırında 25 dakika pişirin. Dışarıda iyice soğuyana kadar bekleyin. Porsiyon olarak dondurarak saklayabilirsiniz. Baharat ve tuzlamayı isteğe göre yapabilirsiniz.
- Fırın yerine tereyağında tavada da kızartılabilir.