Annemden aldığım evde vişne likörü tarifi
Vişne Likörü
Annemden aldığım evde vişne likörü tarifi
Porsiyon 2 lt
Malzemeler
- 1 kg Vişne çekirdeksiz
- 1 lt Votka
- 1 lt Su dinlenmiş içme suyu
- 700 gr Toz Şeker
- 3 adet Tarçın (Çubuk)
- 4 adet Karanfil (Tane)
Tarif
- Malzeme: 4lt lik bir kap. 3 küçük kap. Bıçak.
- Şeker ve Vişne kapta kat kat serilecek. 3 gün ışık almayan yerde dokunmadan beklenecek.
- Karanfil, tarçın ve votka konulacak, haftada 2 kez tahta kaşıkla nazikçe karıştırılarak 3 hafta bekletilecek.
- Işık almayan bir yerde 4 ay bekletilecek. Daha sonra iki kat tülbentten süzülerek şişeye alınacak.