
Sabayon (Zabaglione - Sambajon) Sos

Yumurta Sarısı Dolması

Kremalı İrlanda Viskisi

Baget Ekmeği ve Başak Ekmek (ön mayalı hamur ile) Baguette - Pain d'epi

Seviçe (Ceviche)
Seviçe (Ceviche , cebiche, sebiche veya seviche), turunçgil suyu ile ısısız pişirilen ve baharatlarla marine edilen balık veya kabuklu deniz hayvanlarından oluşan bir yemektir.

Hamburger Köftesi

Altuğ'un Karamel Mozaik Pastası

Baget Ekmek (yumuşak içli ve tek mayalama ile)

Hollandez Sos
Yumurta sarısı, yağ, tarhun ve limon temel yapıtaşıdır.

Lombardi Tournedo

Bisküvi (Parlak Şekerli)

Ekmek Bisküvi
KFC'de satılan Bisküvi'nin evde yapılabilir kolay ve lezzetli hali. 30 dakika'da hazır.

Tuzlu Karamel Dondurma

Lavanta ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Çikolata Fondan (Glazür)

Brigadeiro
Brigadeiro yoğunlaştırılmış süt, kakao tozu ve tereyağının birlikte pişirilmesiyle elde edilen yumuşak kıvamdaki bir karamel karışımından yapılır.

Briyoş Ekmeği (ya da çöreği) Brioche - Brioş

Hibeş
Antalya başta olmak üzere Güney Anadolu'da tahin ve limonla yapılan bir yiyecek, meze.

Altuğ'un Kırmızı Mercimek Çorbası
Mercimek, et suyu, susam yağı, kimyon ve .... sıcacık çorba

Pana Kota (Panna Cotta)
Pana Kota, sütlü tatlı kategorisine giren, kremalı ile yapılan hafif bir İtalyan tatlısıdır. Panna Cotta İtalyanca pişmiş krema demektir.
