Bonbon Şekerli, Limonlu Kurabiye
Glaze ile süslenmiş limon aromalı yumuşak kurabiyeler.
Biberiye ve Peynirli Kiş
Tereyağlı kırılgan tart hamuru içine taze biberiye, taze kekik, 3 çeşit peynir ve karamelize soğan ile servis edilen enfes kiş.
Altuğ'un Kırmızı Mercimek Çorbası
Mercimek, et suyu, susam yağı, kimyon ve .... sıcacık çorba
Makarna Hamuru
Susuz hazırlanan un ve yumurta bazlı hamur. Spaghetti'den Ravioli'ye makarna çeşitlerinde kullanılabilir.
Bisküvi (Parlak Şekerli)
Şarışın Çikolata (Blonde Chocolate)
Hibeş
Antalya başta olmak üzere Güney Anadolu'da tahin ve limonla yapılan bir yiyecek, meze.
Jöle Şeker
Yumurta Sarısı Dolması
Un Kurabiyesi (Kavala Kurabiyesi)
Kırılgan, hilal şeklinde, her yerinden ceviz kokusu gelen ve pudra şekeri ile süslenmiş nefis kurabiyeler.
Çapata Ekmeği (Ciabatta)
Kireçte Kabak Tatlısı
Kireç kaymağında bekletilmiş Hatay usulü kabak tatlısı
Pirinç Pilavı
Pirinç ile yapılan tercihen tavuk suyu çektirilen enfes lezzet.
Baget Ekmeği ve Başak Ekmek (ön mayalı hamur ile) Baguette - Pain d'epi
Seviçe (Ceviche)
Seviçe (Ceviche , cebiche, sebiche veya seviche), turunçgil suyu ile ısısız pişirilen ve baharatlarla marine edilen balık veya kabuklu deniz hayvanlarından oluşan bir yemektir.
Hamburger Köftesi
Poğaça
Poğaça kahvaltıda çayın yanına olsa ne güzel olur. Annelerin yaptığı pastaneninkilerden doğal olarak farklı ve unutulmazdır.
İskoç Kurabiyesi (Scottish Shortbread)
Hamburger Ekmeği
Altuğ'un Küçük Tako Pizzaları